انهاردة هشرح لكم طريقة عمل الرز بلبن بوش مكرمش بطريقة سهلة وبسيطة وبدون نشا بالصور والخطوات وكمان هيكون فيه شرح بالفيديو في اخر الوصفة كأنك في مطبخي فتابعوا معايا.
المكونات والمقادير
- كوب أرز مصري.
- كيلو حليب الافضل طازج بلدي.
- 5 اكواب ماء.
- كوب سكر وممكن يزيد نصف كمان حسب الرغبة يعني يكون كوب ونصف سكر.
- اضافة اختيارية واحد مما يلي (3 ملاعق كبيرة قشطة فلاحي او ربع كوب كريمة سايلة او 2 معلقة كبيرة بودرة كريم شانتي).
- فانليا.
طريقة عمل الرز بلبن بوش مكرمش بدون نشا
نضع الماء في حلة علي النار ونضيف الرز المغسول الي الماء ونتركه يتسلق الي ان يستوي تماما.
نتركه يتسلق الي ان يتقل خالص والمياه بتاعته تبقي تقيلة والنشا اللي في الرز كله يظهر في الماء.
بيكون الماء مبكبك بالشكل دة وفي المرحلة دى بنستمر في التقليب حتى لا يلتصق الرز في الحلة.
نضيف الحليب والسكر والفانليا والقشطة او الكريمة في المرحلة دي مع استمرار التقليب.
نتركه حوالي نصف ساعة كمان يتقل تاني مع الحليب وباقي المكونات مع استمرار التقليب الي ان نصل الي السمك والتقل المطلوب.
يغرف في اطباق التقديم.
ونتركه خمس دقايق فقط يبرد ثم نغطيه ويوضع في الثلاجة مباشرة.
وتغطيته ضرورية وكمان اننا نحطه دافئ داخل الثلاجة ده اللي بيخلي الوش يكرمش كده.
ممكن نضيف ايس كريم وصوص كراميل ومكسرات عند التقديم بيكون رائع.
او ممكن ايس كريم وشرائح من الموز والكراميل رائع جدا.
وممكن يقدم سادة ايضا بدون اضافات وبالهنا والشفا يا رب يعجبكم
شرح فيديو عمل الرز بلبن بوش مكرمش
وده فيديو شرح طريقة عمل الرز بلبن بوش مكرمش بدون نشا اتمنى ان ينال اعجابكم.