انهاردة هشرح لكم طريقة عمل احلى سلطة صوص الثومية الى عشاق الثومية جميلة جدا تؤكل مع الاسماك والدجاج البروست والمشاوى والشاورما والجمبرى البانيه والأسماك.
وليها طرق كتير جدا انا هنا انهاردة هعملها ميكس كدة بطريقة مختلفة.
المكونات والمقادير
- بياض بيضة.
- 4 فصوص ثوم مفروم.
- عصير ليمونة صغيرة أو نصف كبير.
- 3 ملاعق زيت كبار.
- ملح وفلفل.
- ملعقة كبيرة بطاطس مسلوقة.
- ملعقتين كبار خليط نشا (عبارة عن نصف كوب ماء عليه ملعقة صغيرة نشا ومطبوخة في ميكرويف او علي النار).
- ملعقة كبيرة مايونيز.
طريقة عمل سلطة صوص الثومية
في وعاء الخلاط نضع كل المقادير ما عدا الزيت والمايونيز.
ونخلط الي ان تصبح كريمي وننزل بالزيت خيط رفيع والخلاط شغال سرسوب.
يعني ونستمر في الخلط الي ان تتكون صوص الثومية الرهيب.
نضيف معلقة المايونيز ونخلط وتقدم بالهنا.
وده فيديو شرح طريقة عمل سلطة صوص الثومية اتمنى ان ينال اعجابكم.