انهاردة هشرح لكم طريقة عمل عصير العرقسوس بالخطوات السهلة والبسيطة فتابعوا معايا التحضير.
المكونات والمقادير
- 2 ملعقة عرقسوس.
- ½ ملعقة بيكربونات صوديوم.
- 1 مقدار ماء.
طريقة عمل عصير العرقسوس
- طبعا بنجيب عصير العرقسوس احنا فى مصر بنجيبه من العطار وممكن يكون موجود فى السوبر ماركت معلب.
- ناخد ملعقتين كبار من العرقسوس مع نصف ملعقة كبيرة بيكربونات الصوديوم ونعجنهم مع بعض بالماء.
- الى ان تتكون خلطة سميكة نتركها عشر دقائق كدة تتخمر.
- وبعدين نحط الخلطة فى قماش من الشاش ونقفله كويس ونسقطه فى وعاء ملئ بالماء.
- ونتركه حوالى ساعتين ونحطه في الثلاجة ويقدم بارد وبالهنا والشفا.