انهاردة هشرح لكم طريقة عمل شوربة القرنبيط بالجبنة الريكفورد وهى من أنواع الشوربات الغير تقليدية بالمرة، والقرنبيط او الزهرة من الخضراوات المفيدة جدا وله طرق كتير جدا في وصفات الطبخ وواحدة، ولكن اليوم هنعملها باضافة مميزة وهي الجبنة الريكفورد والشرح بالصور والخطوات وكمان شرح بالتفصيل فى اخر الوصفة بالفيديو كأنك في مطبخي، فتابعوا معايا.
المكونات والمقادير
- نصف ثمرة قرنبيط متوسطة الحجم مقطعة ومسلوقة.
- نصف كوب من الكزبرة الخضراء.
- فصين ثوم مفرومين.
- حوالي 50 جرام جبنة ريكفورد او ما يعادل 2 ملعقة كبيرة.
- نصف كوب كريمة.
- كوب شوربة.
- بصلة مقطعة مكعبات.
- ملعقة كبيرة دقيق.
- ملح وفلفل.
- رشة جوزة الطيب.
طريقة عمل شوربة القرنبيط بالجبنة الريكفورد
نضع ملعقة سمنة او زبدة في حلة علي النار ونشوح فيها القرنبيط مع البصل والثوم والكزبرة.
نضيف الكزبرة ونستمر في التشويح ثم يضاف الدقيق.
نضيف الشوربة ونتركها تغلي شوية ثم تضرب في الخلاط ونضيف الكريمة ونضبط الملح والتوابل.
تصبح بهذا الشكل.
نضيف الجبنة الريكفورد ونقلب.
وتقدم ساخنة وبنتحكم في تقل او تخفيف الشوربة بإضافة شوربة حسب الرغبة.
وده فيديو شرح طريقة عمل شوربة القرنبيط بالجبنة الريكفورد وضحت فيه كل التفاصيل جربوها وهتحوز على اعجباكم.