اليوم سأشرح لكم طريقة عمل أرز بسمتى أصفر بالكركم بالصور والخطوات والتفصيل فتابعوا معى.
المكونات والمقادير
- بصلة كبيرة مبشورة.
- حبة طماطم مبشورة.
- جزرة كبيرة مبشورة.
- مكعب مرقة.
- قطعة دهن.
- فصين حبهان.
- وعودين قرنفل.
- عود قرفة.
- ملح وفلفل.
- ربع معلقة كاري.
- معلقة كبيرة كركم أصفر.
- الأرز البسمتى الكمية حسب الرغبة.
طريقة عمل أرز بسمتى أصفر بالكركم
في حلة علي النار نضع زيت ونشوح فيه كل المقادير السابقة ماعدا الأرز البسمتي.
ونستنى شوية الي ان تظهر رائحة الخلطة ثم نضيف الأرز البسمتي.
وطريقة عيار الأرز البسمتي فى نفس حجم الكوب.
كل كوب أرز بسمتى بياخد كوب ونصف او كوب وربع ماء حسب نوع الأرز.
وبيبقي شكلها كده.
نتركه يغلي ويبدأ يتشرب نخفض النار خالص ونتركه يستوي.
وبس كدة ويقدم بالهنا مع اي نوع بروتين.
انا هنا قدمته مع بيكاتا دجاج بالمشروم.
شرح فيديو الارز البسمتي الاصفر
وده فيديو شرح طريقة عمل الأرز البسمتي الأصفر بالكركم اتمنى ان ينال اعجباكم.