انهاردة هشرح لكم طريقة عمل محشي البصل بسهولة بالصور والخطوات وكمان شرح الوصفة بالفيديو في اخر الوصفة كأنك في مطبخي تابعوا معايا الوصفة.
المكونات والمقادير
- نحتاج الي أرز منقوع ومغسول.
- بصل مقشر ومغسول الكمية حسب الرغبة.
- كزبرة خضراء وبقدونس مفرومين.
- عصير طماطم مع صلصة.
- بصلة كبيرة مبشورة فصين ثوم.
- كزبرة ناشفة وملح وفلفل وبابريكا.
طريقة عمل محشي البصل
نسلق البصل في ماء.
ونفكة الي وحدات بالشكل دة.
نجهز خلطة المحشي نضع في حلة او صينية علي النار زيت مع سمنة ونشوح البصل فيها.
ثم ننزل بعصير الطماطم مع الصلصة.
ونزودها مياه ونتركها تتسبك بالشكل دة وعموما دي الخلطة الاساسية لجميع انواع المحاشي.
نصفي الأرز من المياه كويس ونضيف إليه الخضرة المفرومة والتوابل ونقلب بالشكل دة ونبدأ نحشي.
ونرصة في حلة بالشكل دة.
ونسقيه بشوربة متبلة بملح وفلفل ومعلقة كبيرة فلفل احمر مفروم غير حامي او حامي حسب الرغبة ونتركه يغلي ثم نخفض النار ونتركة يستوي ويقدم بالهنا مع كفتة داود باشا رائع.
شرح فيديو محشي البصل
وده فيديو شرح طريقة عمل محشي البصل بسهولة اتمني ان ينال اعجابكم.