النهاردة هشرح لكم طريقة عمل طاجن الأرز المعمر المصرى بالصور والخطوات، والشرح بالتفصيل بالفيديو فى اخر الوصفة فتابعوا معايا.
المكونات والمقادير
الأرز المعمر المصري علشان يطلع مظبوط بالظبط والطعم خطير وعيشي بقي هتكون احلي طعم اولاً المقادير مفتوحة حسب الرغبة وهنحتاج الي 3 مكونات اساسية وهي:
- لبن فلاحي بخيره.
- قشطة فلاحي
- سمنة بلدي
- كمية من الأرز
انا هنا هعمله في طواجن فردية.
طريقة عمل طاجن الأرز المعمر
في كل طاجن هحط مقدار مغرفة من الأرز المنقوع ومصفي.
ثم في كل طاجن نصف معلقة صغيرة ملح وعلي طرف المعلقة سكر ومعلقة قشطة ومعلقة سمنة.
ثم نضيف الحليب المغلي علي كل طاجن ضعف الأرز يعني 2 مغرفة ونقلبه كويس علشان كل المكونات تختلط.
يوضع الفرن هانشغل الاول الشواية الي ان ياخد لون ذهبي حلو.
ويعمل قشرة هنطفي الشواية ونشغل من تحت ونتركه يكمل سواء.
ويقدم بالهنا وكده بقي جاهز وتحفة جدا ممكن يقدم مع شوربة أو ملوخية واي بروتين خطير بجد بالف هنا.
شرح فيديو طاجن الارز المعمر
وده شرح طريقة عمل الارز المعمر بالفيديو اتمنى ان ينال اعجابكم.