اليوم سأشرح لكم طريقة عمل فاصوليا بيضاء ناشفة بالصوص الأحمر بالصور والخطوات والتفصيل وكمان هيكون فيه شرح بالفيديو في اخر الوصفة كأنك في مطبخي فتابعوا معايا.
المكونات والمقادير
- أي كمية من الفاصوليا البيضاء حسب الرغبة.
- ماء للسلق.
- 1 ملعقة من السمن.
- مقدار من البصل المبشور مع الفلفل الاسمر.
- 2 حبة طماطم مقطعة مكعبات لضربها في الخلاط لعمل عصير طماطم.
- ملح وفلفل اسمر.
طريقة عمل فاصوليا بيضاء ناشفة
اولا نقوم بنقع الفاصوليا في ماء يغمرها من الليل للصبح لانها من البقوليات الناشفة.
وهنا شكلها قبل النقع.
وهنا بعد النقع بيتضاعف حجمها طبعا بيزيد حجمها.
نصفي مياه النقع وتوضع الفاصوليا في حلة وتغمر بماء اخر جديد.
وتسلق مرة اخري لتصبح بهذا الشكل.
وهنكون محضرين الصوص الاحمر وهي عبارة عن طماطم مكعبات ونضربها فى الخلاط مع كوب ماء.
ونحضر اناء ونضع فيه ملعقة من السمن ونشوح البصل المبشور مع الفلفل الاسمر.
ونصب الصوص الاحمر في الاناء بهذا الشكل ونتركها تتسبك.
ثم نضع الفاصوليا المسلوقة ونزود كوب شوربة او ماء مع مكعب ماجي ونضبط الملح ونتركها تاخد غلوتين مع بعض حتي تتداخل المكونات وتمتزج معاً.
وتصبح جاهزة بهذا الشكل وتقدم بالهنا مع تحياتى.
شرح فيديو الفاصوليا البيضاء
وده فيديو شرح طريقة عمل فاصوليا بيضاء ناشفة بالصوص الأحمر وضحت فيه كل التفاصيل جربوها وهتحوز على اعجباكم.